Pomladitev sadovnjaka
Ni dovolj, da stari sadovnjak očistimo, treba ga je tudi pomladiti! Akcije smo se lotili z združenimi močmi, s študenti, dijaki, šolarji in ostalimi dobrovoljnimi sodelavci Zelene centrale, začeli smo
Čiščenje sadovnjaka
Spet je čas za obrezovanje in pomlajanje našega visokodebelnega sadovnjaka. To operacijo smo prvič opravili lani jeseni, ko smo morali sadovnjak “obuditi od mrtvih”. Bobovce, krivopeclje, lesnike, cigančice, renetke in druge jablane smo
Lepota ekološke pridelave
Medtem ko smo vse leto v dežju in soncu sejali, sadili, okopavali, pulili, jedli in se veselili, smo ugotovili, da ekološko pridelana zelenjave ni samo strašno zdrava, dišeča in okusna, pač pa
Kako je, ko “pride” Zadruga Dobrina
Zelena centrala se je v začetku leta 2011 pridružila ekipi Urbanih brazd, ki jo je skupina aktivistov ustvarila pri projektu EPK Maribor 2012. V naših starejših blogovskih zapisih lahko preberete, kakšni so
Jabolčni krhlji
V našem starem sadovnjaku rastejo mlada majhna jabolka, rastejo med pticami in travo, štejejo oblake in se redijo v soncu. Nabirali smo jih od junija do septembra, carjeviče, jonatane, mošančike, krivopeclje,
Ena lepa kita česna
Zelenjadarski specialci so nam povedali, da je največja umetnost vzgojiti dober česen. Torej vzgojiti svoj lastni, svoj čisto slovenski, nič nič kitajski, nič nič uvoženi, čisto čisto naš. Česen. Evo,
ŽETEV 2012
Letos bomo na Žetvi pospravili njivo s čudnim čudnim, čudapolnim pražitom, ki nam že zdaj sega do pasu. Vrhunec prireditve bo v soboto, ko se bodo na njivi s srpi in
Srečanje na temo vzpostavitev kolobarja in brstenje rastlin
V sodelovanju z zavodom Maribor 2012 (EPK), SKUPINO URBANE BRAZDE organizira TIKIC Zelena centrala Jurovski Dol srečanje s kmetovalci, vsemi tistimi, ki so zainteresirani za vzpostavitev mreže samooskrbe z domačo
Skupaj na poti lokalne samooskrbe s hrano
Juhu! Vzneseno in vztrajno gremo naprej po jasno začrtani poti lokalne samooskrbe s hrano. V sredo, 2. marca, smo v Jurovskem Dolu gostili prvo predavanje Antona Komata v sklopu Urbane
ANTON KOMAT v Jurovskem Dolu: kaj bomo jedli jutri?
Predragi! V sodelovanju z ekipo Urbane brazde – Evropska prestolnica kulture Maribor 2012, vas vabimo na predavanje Antona Komata z naslovom: Ogrožena prehranska varnost Slovenije in njeno reševanje na lokalni ravni,
Pridružite se nam v projektu Samooskrba s hrano!
V začetku januarja so Zeleno centralo v Jurovskem Dolu obiskali predstavniki programa Urbane brazde, ki je del dejavnosti Maribor – evropska prestolnica kulture 2012. V Jurovski Dol so prišli vodja