Med bobovcem in krivopecljem
Med vsemi skupinami projekta Cela ŠTALA je ekipa t.i. “Sadovnjakarjev” (Visokodebelni travniški sadovnjak) na svojih srečanjih najbolj laboratorijsko razpoložena. Vsak sestanek začne z okroglo mizo, polno krožnikov in nožičkov, in že reže, seklja, grize
Vzorčni sadovnjak starih sadnih sort Pod skalco, Kojsko
Drugi del julijske strokovne ekskurzije ekipe “Visokodebelni travniški sadovnjak” nas je popeljal v Goriška Brda, kjer se v vasici Kojsko razprostira krasen vzorčni sadovnjak starih sadnih sort Pod skalco. Njegov
Na obisku: kako sušijo sadje v Gradežu
Julij 2015: skupina “Sadovnjak” gre na ekskurzijo! Prve jablane, “žitn’ce” in celo “ropotli” so že dozorele, da smo imeli obilno popotnico jabolk za s seboj, ko je ekipa iz programa “Visokodebelni
Učitelji med nami & čisto pravi start-up
Tako je, da človek včasih išče na vse strani, učitelje pa ima pred nosom. Projekt Cela ŠTALA nikdar ne bi bil takšen, kot je, če ne bi naredili par korakov gor
Ko cvetijo … jablane
Brez velikih ceremonij in brez vsakega marketinga so nase priklenile vso pozornost … jablane! Aaaah. Pridite kaj naokoli, ko bo spet pomlad.
Kulturna krajina dolov: sadovnjak
April je čas za teorijo v praksi, heh, in krajinska arhitektka Anja Logar ter biologinja Katja Logar sta nam v imenitnem razložili, kaj pomeni pojem “kulturna krajina dolov”. Temu se danes
Hm. In zdaj?
Marec 2015: skupina Visokodebelni travniški sadovnjak skuša obrezati jablane in hruške Sadna drevesa potrebujejo tudi nekaj takšnega kot … obrezovanje. In kako se to počne? Narisali smo si skice: In,
Mraz? Posadimo drevo!
Marec 2015: skupina Visokodebelni travniški sadovnjak Začetek pomladi je na obzorju, a mraz pritiska z vseh strani. Naša sveža ekipa s pokrajšanim imenom “Sadovnjakovci” razume, da obstaja čas za zimsko
Štirje letni časi v sadovnjaku in med zelišči
V začetku leta 2015 smo v Društvu Zelena centrala objavili razpisa za brezplačna desetmesečna izobraževalna programa: Umetnost prehrambne samopreskrbe in Visokodebelni travniški sadovnjak. Razpisa so številni medijski partnerji objavili na svojih
Cela ŠTALA! na Zeleni centrali!
Cela ŠTALA? Cela ŠTALA! Kaj je to, kaj je to? (Poleg tega, kar vsi poznamo: cela štala!) Dame in gospodje, naj razložimo. Cela ŠTALA (Študij. Trajnost. Akcija. Lastnoročna Aktivacija) je